Sop ayam favorit

Name: Sop ayam favorit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam (bukan sayap gkpp); 1 bungkus racik SOP; 4 buah wortel kecil2; 2 buah kentang kecil2; secukupnya daun kol (kubis); Daun bawang; Daun sop; Air untuk merebus; secukupnya Masako; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih; 10 butir lada putih; jempol; secukupnya Jahe putih

Indah Retma @indahret

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Jadi kmrn aku pernah masak sop, dan skrg masak sop lg karna kata mertua enakk xixi

Lebih banyak

Sop ayam favorit

Indah Retma @indahret

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Jadi kmrn aku pernah masak sop, dan skrg masak sop lg karna kata mertua enakk xixi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2jam

1/2 kgsayap ayam (bukan sayap gkpp)
1 bungkusracik SOP
4 buahwortel kecil2
2 buahkentang kecil2
secukupnyadaun kol (kubis)
Daun bawang
Daun sop
Air untuk merebus
secukupnyaMasako
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
Bumbu tambahan (haluskan)
4 siungbawang putih
10 butirlada putih
jempol
secukupnyaJahe putih

Tersimpan

Cara Membuat

1/2jam

1

Potong sayap ayam sesuai selera bersihkan ayam dari bulu2 manja yg ada pada sayap. Cuci beberapa kali hingga bersih
2

Jika sudah, rebus ayam dengan air yg disiapkan untuk kuah sop (sesuai selera) jangan terlalu matang. Tunggu sampai minyak pda ayam keluar. Jika sudah, angkat ayam
3

Iris semua sayuran sesua selera, masukkan wortel dan ayam terlebih dahulu kedalam air rebusan ayam td. (biar lunak)
4

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar. Setelah harum campur ke dalam air rebusan ayam td, tambahkan bumbu racik sop, masako, dan bumbu lainnya.
5

Kemudian masukkan sayur kol dan kentang, cek rasa. Kalo dirasa sudah pas masukkan daun sop dan daun bawang. Tambahkan taburan bawang goreng lebih maknyuss.
6

Selamat mencoba moms😘😘😘