Bubur sayur

Name: Bubur sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi; 3 gelas besar; 1/2 bungkus santan kara; sckpnya garam, kaldu ayam; 3 lembar daun salam; 1 ikat bayam; 1/2 buah wortel; bahan kuah : 1/2 ruas kunyit; 3 buah tahu; 2 butir kemiri; 2 buah bamer; 2 baput; secukupnya Kunyit; taburan : bawang goreng, loncang

Suci Maghfilani (Ummu Mumtaz) @maghfilani

Jawa Tengah

Suami lg kpgn bubur, jd deh bubur bayam,, katanya enaakk 😍

Lebih banyak

Bubur sayur

Suci Maghfilani (Ummu Mumtaz) @maghfilani

Jawa Tengah

Suami lg kpgn bubur, jd deh bubur bayam,, katanya enaakk 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 piringnasi
3 gelasbesar
1/2 bungkussantan kara
sckpnya garam, kaldu ayam
3 lembardaun salam
1 ikatbayam
1/2 buahwortel
bahan kuah : 1/2 ruas kunyit
3 buahtahu
2 butirkemiri
2 buahbamer
2baput
secukupnyaKunyit
taburan : bawang goreng, loncang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nasi campur dgn air garam & kaldu ayam, menggunakan api sedang aduk
2

Cuci bayam & wortel, potong wortel kotak kecil"petik bayam bagian daunnya saja, lalu masukkan ke dalam wadah bubur td aduk" trs,, tekstur bubur boleh sesuai selera bila krg air bs d tmbh lg
3

Carbut kuah : potong" kotak tahu lalu goreng, haluskan semua bumbu tumis hingga harum masukkan tahu masukan air secukupnya tambahkan garam penyedap rasa dan sedikit gula, masak hingga mendidih
4

Bubur siap di sajikan 😉😋