Tumis kembal pisang, daun melinjo,cabe hijau

Name: Tumis kembal pisang, daun melinjo,cabe hijau
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; Segemgam daun melinjo; Rebon secukupny; 4 Bawang putih; 4 Bawang merah; 15 Cabe kecil; 5 Cabe merah; 5 cabe hijau; Sejumput rebon; 1 ruas lengkuas; 3 lbr daun salam; Garam,penyeb rasa

Susi Kurniasih @susikurniasih80

Tumis kembal pisang, daun melinjo,cabe hijau

Susi Kurniasih @susikurniasih80

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 buahjantung pisang
Segemgam daun melinjo
Rebon secukupny
4Bawang putih
4Bawang merah
15Cabe kecil
5Cabe merah
5cabe hijau
Sejumputrebon
1 ruaslengkuas
3 lbrdaun salam
Garam,penyeb rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jantung pisang dan kupas
2

Rebus jantung yg sdh diris dgn air mendidih
3

Siapkan bumbu, dan dhaluskan.untuk cabe hijau diiris
4

Tumis bumbu halus sampai harum...dan beri sedikit air
5

Masukan rebon aduk2 sampai keluar aroma rebon
Lalu masukan jantung pisangny dan aduk2 masukan lengkuas dan daun salam
6

Masukan daun melinjo tumis sampai layu.terakhir masukancabe hijau beri garam, penyebab rasa. Dan siap dsajikan