Balado telur ceplok

Name: Balado telur ceplok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telur ayam; 1 batang daun bawang iris sesuai selera; 1 sdm saos tiram; secukupnya Gula, garam, kaldu jamur; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 6 buah cabe merah keriting

Nurherlina Hadi @cook_12362696

Balado telur ceplok

Nurherlina Hadi @cook_12362696

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtelur ayam
1 batangdaun bawang iris sesuai selera
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGula, garam, kaldu jamur
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri
6 buahcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur dengan di ceplok lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air secukupnya (tdk terlalu banyak) aduk rata, masukan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram cek rasa diamkan sampai mendidih
3

Masukan telur yg sudah di goreng satu persatu, daun bawang yg sudah d potong-potong, aduk-aduk perlahan agar telurny tidak hancur diamkan sampai air menyusut matikan kompor siap untuk d hidangkan