#249 CRISPY THOFU

Name: #249 CRISPY THOFU
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu, potong balok; 1 bungkus mamasuka tepung bakwan; 2 sdm tepung beras; Minyak untuk menumis; Air untuk campuran

Ahyani @bumbubumbu

Yogyakarta

Menu ini bisa banget dijadikan ide bisnis kuliner. Dengan bahan murah bisa dapat keuntungan yang lumayan. Bikinnya simpel pula, ga butuh waktu banyak, hanya perlu sat set sat set jadi deh. Bisa dicocol pake mayonaise atau diberi taburan bumbu pedas.

Lebih banyak

#249 CRISPY THOFU

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtahu, potong balok
1 bungkusmamasuka tepung bakwan
2 sdmtepung beras
Minyak untuk menumis
Air untuk campuran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bagi 2 tepung bakwan mamasuka. Yang satu campurkan dengan air dengan komposisi kental untuk adonan basah. Tambahkan 1 sdm tepung beras.
Yang 1/2 bungkus lagi untuk adonan kering, tambahkan 1 sdm tepung beras, campur rata.
2

Gulirkan tahu ke adonan basah kemudian adonan kering. Lakukan hingga habis.
3

Goreng hingga golden brown. Sajikan.