Sayur Pare (tidak pahit) 👍

Name: Sayur Pare (tidak pahit) 👍
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg pare pare; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 20 buah cabe rawet (sesuai selera); 6 buah cabe merah besar (sesuai selera); 15 buah cabe hijau besar (sesuai selera); 1 sdm garam; 1 sdm kaldu bubuk; Secukupnya micin (sesuai selera); 3 lembar daun salam; 1 ruan jari lengkuas; Secukupnya air (sesuai selera)

Ulien @ulinnov2011

Bolon. Colomadu - Jawa tengah

Bismillahirrohmanirrohim 🤲Alhamdulillah ada stok resep pepare yang sudah cukup lama sekali tersimpan di draf 😔

Meskipun kemarin blm bisa ikut meet up Solo Community, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan perlabuan 🫰

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakLabu

Bismillahirrohmanirrohim 🤲Alhamdulillah ada stok resep pepare yang sudah cukup lama sekali tersimpan di draf 😔

Meskipun kemarin blm bisa ikut meet up Solo Community, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan perlabuan 🫰

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakLabu

Lebih banyak

Sayur Pare (tidak pahit) 👍

Ulien @ulinnov2011

Bolon. Colomadu - Jawa tengah

Bismillahirrohmanirrohim 🤲Alhamdulillah ada stok resep pepare yang sudah cukup lama sekali tersimpan di draf 😔

Meskipun kemarin blm bisa ikut meet up Solo Community, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan perlabuan 🫰

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakLabu

Bismillahirrohmanirrohim 🤲Alhamdulillah ada stok resep pepare yang sudah cukup lama sekali tersimpan di draf 😔

Meskipun kemarin blm bisa ikut meet up Solo Community, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan perlabuan 🫰

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakLabu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 kgpare pare
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
20 buahcabe rawet (sesuai selera)
6 buahcabe merah besar (sesuai selera)
15 buahcabe hijau besar (sesuai selera)
1 sdmgaram
1 sdmkaldu bubuk
Secukupnyamicin (sesuai selera)
3 lembardaun salam
1ruan jari lengkuas
Secukupnyaair (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Iris tipis pare (sesuaikan selera) lalu cuci bersih pare (tanpa d remas² dengan garam)
2

Didihkan air putih, setelah mendidih masukan pare lalu rendam selama kirleb 5-10enit, lalu setelah itu bilas dengan air bersih
3

Tiriskan dan sisihkan
4

Iris perbawangan
5

Iris percabean
6

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis perbawangan dan percabean sampai layu, lalu masukan daun salam dan lengkuas
7

Setelah bumbu matang, masukkan pare. Lalu aduk sampai tercampur demgan bumbu
8

Masukkan perbumbuan, garam, kaldu bubuk, merica. Aduk merata, tunggu sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa ya.. 🫰