Lisboa

Name: Lisboa
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 adonan pastry; 300 gr Dada ayam,potong kecil2; 4 btr Telur utuh; 200 gr Susu cair UHT; 1/4 sdt Lada halus; 1/4 sdt Pala bubuk; 1 buah Bombay,potong dadu; 3 gr Garam; 1/4 sdt Kaldu jamur; 1 sdm Gula Pasir

Sarah Jeannica @cook_26431077

Kudapan satu ini adalah favorit keluarga saya....rasanya sangat krispi..dgn kulit pastry yg sangat cepat bikinnya..dan isian ayamnya yg legit.
Monggo bunda2 silakan disimak

Lebih banyak

Lisboa

Sarah Jeannica @cook_26431077

Kudapan satu ini adalah favorit keluarga saya....rasanya sangat krispi..dgn kulit pastry yg sangat cepat bikinnya..dan isian ayamnya yg legit.
Monggo bunda2 silakan disimak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

30 buah

1adonan pastry
300 grDada ayam,potong kecil2
4 btrTelur utuh
200 grSusu cair UHT
1/4 sdtLada halus
1/4 sdtPala bubuk
1 buahBombay,potong dadu
3 grGaram
1/4 sdtKaldu jamur
1 sdmGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Ambil kulit pastri.. potong dgn ukuran lebar 18cm
gulung kulit patry.
2

Gulungankulit pastri td dipotong setebal 2 cm
3

Lalu letakkan potongan tadi di cetakan bunder diameter 5cm...teken2 ke atas pinggir...sampek rata semua.
4

Tuang yopping ayam sebanyak 1 -2 sdt ke dalam mangku2 opastry td..lalu beri campuran susu dan telur.
5

Topping Ayam
Tuang margarin dlm wajan..tumis bawang putih smp harum lalu masukkan bombay. Setelah harum...masukkan ayamnya..aduk2...tambahkan merica, pala,gula dan kaldu jamur..aduk2.
Setelah matang angkat.
6

Oven dgn api 200 selama kurleb 25 menit