15. Ikan Asap Masak Kuning

Name: 15. Ikan Asap Masak Kuning
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ikan asap (Bebas ikan apa aja); 3 butir cabe merah kriting(1 di iris); 1/2 ruas jari kunyit; 1/2 ruas jari jahe; 3 butir cabe rawit hijau (iris); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 batang daun bawang 1 batang daun sledri (iris); 1 buah tomat uk. sedang (iris); 1/4 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 100 ml air; secukupnya minyak untuk menumis

HerLina @lina_09

Pemalang Jawa Tengah

Lauk kesukaan anak-anak, karena ketika ibunya memasak ini, mereka pasti sudah tidak sabar menanti☺️
#TIKETGoldenBatikApron

Lebih banyak

15. Ikan Asap Masak Kuning

HerLina @lina_09

Pemalang Jawa Tengah

Lauk kesukaan anak-anak, karena ketika ibunya memasak ini, mereka pasti sudah tidak sabar menanti☺️
#TIKETGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3 potongikan asap (Bebas ikan apa aja)
3 butircabe merah kriting(1 di iris)
1/2 ruas jarikunyit
1/2 ruas jarijahe
3 butircabe rawit hijau (iris)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 batangdaun bawang 1 batang daun sledri (iris)
1 buahtomat uk. sedang (iris)
1/4 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
100 mlair
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan, sampai kecoklatan
2

Ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabe merah 2 butir, kemiri, kunyit & jahe sisihkan, lalu iris tomat, daun bawang beserta sisa cabe
3

Tumis bumbu hingga layu & harum, masukkan cabe iris, aduk sebentar masukkan air, tunggu sampai mendidih
4

Masukkan ikan asap yg sudah di goreng aduk rata, masukkan kaldu,gula & garam, aduk sebenter biarkan bumbu meresap, cek rasa, lalu masukkan daun bawang+tomat aduk" sebentar
5

Ikan asap masak kuning siap di nikmati, Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada HerLina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

HerLina @lina_09

pada 21 Januari 2022 07.17

Pemalang Jawa Tengah

Seorang ibu dengan 2 anak ( 1 putri & 1 putra) Memberanikan diri menuangkan resep rumahan ala saya, dengan dukungan dari teman CP juga mba herlin wulan, terima kasih ya dukungan & suport nya selama ini, Bismillah semoga berkenan dan bermanfaat buat banyak teman dan buat saya sendiri tentunya🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Daun Bawang Gula Cabai Seledri Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya