Sup Tomat Telur

Name: Sup Tomat Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tomat merah ukuran kecil-sedang; 2 butir telur ayam; Secukupnya kubis (optional); 10 biji bakso (optional); 2 siung bawang putih; Secukupnya daun bawang; 1 1/2 sdm garam (sesuai selera); 1 sdt gula pasir; 2 sdt lada bubuk; 1 sdm kaldu jamur (sesuai selera); 5 sdm saus cabai; 1 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen

Bunga Rifka @hanaru21

Sup Tomat Telur

Bunga Rifka @hanaru21

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtomat merah ukuran kecil-sedang
2 butirtelur ayam
Secukupnyakubis (optional)
10 bijibakso (optional)
2 siungbawang putih
Secukupnyadaun bawang
1 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
1 sdtgula pasir
2 sdtlada bubuk
1 sdmkaldu jamur (sesuai selera)
5 sdmsaus cabai
1 sdmsaus tiram
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak telur menjadi scramble egg (telur orak arik), sisihkan
2

Iris2 tomat, kubis, dan bakso. Sisihkan
3

Cincang halus bawang putih
4

Panaskan 1 sdm minyak wijen, kemudian masak tomat hingga layu
5

Jika sudah lembek/layu, masukkan 1 sdm minyak wijen lagi dan masukkan bawang putih halus. Jika sudah harum, tambahkan air secukupnya
6

Setelah mendidih, masukkan kubis, bakso, dan telur yg sudah matang.
7

Beri bumbu2 dan penyedap rasa juga saus2an. Jangan lupa tes rasa. Bisa langsung tambahkan daun bawang / pakai sebagai hiasan.
8

Jadiii