Lodeh Rebung
Mumpung pas ketemu rebung dipasar yuk ah bikin lodeh rebung.
Ini masakan nostalgia masa kecil dulu ya, sekarang jarang-jarang bisa ketemu masakan ini.
Kalo masak rebung, sama kaya masak tewel, rebungnya direbus dulu sampai lunak dan airnya dibuang.
Postingan ini untuk memenuhi tantangan mingguan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadersSidoarjo
Yuk dicoba ya
Lodeh Rebung
Mumpung pas ketemu rebung dipasar yuk ah bikin lodeh rebung.
Ini masakan nostalgia masa kecil dulu ya, sekarang jarang-jarang bisa ketemu masakan ini.
Kalo masak rebung, sama kaya masak tewel, rebungnya direbus dulu sampai lunak dan airnya dibuang.
Postingan ini untuk memenuhi tantangan mingguan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadersSidoarjo
Yuk dicoba ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak 1 liter air sampai mendidh, masukkan rebung
- 2
Masak rebung sampai lunak, buang airnya dan sisihkan
- 3
Tumis bumbu lodeh sampai matang, tambahkan daun salam dan daun jeruk
- 4
Tambahkan 1 liter air, ayam dan rebung
- 5
Masak sampai ayam matang dan lunak
- 6
Tambahkan santan
- 7
Masukkan garam dan cicipi, lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar