Sop Ceker

Name: Sop Ceker
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 2 buah wortel; 100 gr genggam kacang kapri; 2 buah Daun bawang dan seledri; 100 gr makruni masak; 500 ml air putih; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam

Ulien @ulinnov2011

Bolon. Colomadu - Jawa tengah

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak

Lebih banyak

Sop Ceker

Ulien @ulinnov2011

Bolon. Colomadu - Jawa tengah

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 kgceker ayam
2 buahwortel
100 grgenggam kacang kapri
2 buahDaun bawang dan seledri
100 grmakruni masak
500 mlair putih
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan dan bumbu. Potong potong sayuran.
2

Cuci bersih cekeerr.. didihkan air, lalu masukkan ceker, rebus sampai ceker empuk
3

Haluskan bumbu. Setelah ceker empuk. Masukkan makruni, masak sampai makruni mekar dan empuk
4

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai mateng.
5

Masukkan wortel dan sedikit air, masak sampai wortel sedikit layu. Masukkan brokoli putij, kacang kapri
6

Setelay sayuran layu. Masukkan ke dalam air didihan ceker tadi.
7

Masukkan perbumbuan.
8

Masak sampai matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Jangan lupa cek rasa. 🫰