مراحل تهیه
- 1
بوقلمون رو آبپز کرده قارچ رو هم هر کدوم در ظرف جداگانه ای
- 2
پیاز نگینی رو داخل ماهیتابه ریخته وقتیکه کمی سبک شد فلفل دلمه ای رو افزوده تفت میدیم سپس بوقلموو ریش ریش شده و قارچ اسلایس شده رو افزوده تفت داده رب افزوده
- 3
خمیر رو با وردنه پهن کرده با دهانه لیوان قالب زده
- 4
مواد گوشتی رو داخل خمیر گذاشته مقداریش رو بشکل دایره درست کردم
- 5
مقداریش رو هم بشکل نیم دایره شکل دادم
- 6
مواد رومال رو با هم مخلوط کرده به کمک برس روی پیراشکی ها میکشیم
- 7
کنجد میپاشیم کاغذ روغنی رو به اندازه کف سینی برش داده با چند قطره روغن مایع چربش کرده با کمک کاردک آروم پیراشکی ها رو داخل سینی گذاشته
- 8
داخل فری که از 10 دقیقه قبل گرم شده بمدت 20 الی 30 دقیقه با حرارت 180 درجه گذاشته تا بپزد وقتیکه ته پیراشکی ها طلایی شد یعنی پخته
- 9
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15925444














نظرات (102)