Απλό και νόστιμο ρυζόγαλο ♠️💜

Μια παλιά αγαπημένη συνήθεια το γλυκάκι αυτό! Ποιος δεν έχει μνήμες να το ζητάει απ τη μαμά ή τη γιαγιά.. Παραδοσιακό και αγαπημένο, ζεστό ή κρύο ας το απολαύσουμε #γλυκό
Απλό και νόστιμο ρυζόγαλο ♠️💜
Μια παλιά αγαπημένη συνήθεια το γλυκάκι αυτό! Ποιος δεν έχει μνήμες να το ζητάει απ τη μαμά ή τη γιαγιά.. Παραδοσιακό και αγαπημένο, ζεστό ή κρύο ας το απολαύσουμε #γλυκό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε το ρύζι με κρύο νερό για 2-3 φορές.
- 2
Σε κατσαρόλα βράζουμε 2 με 2,5 φλυτζ νερό και ρίχνουμε το ρύζι, βράζοντας 10 λ ανακατεύοντας συνεχώς.
- 3
Όταν πιεί το νερό, κρατάμε ένα φλιτζάνι γάλα στην άκρη, ρίχνουμε το υπόλοιπο στο ρύζι, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά και συνεχώς και βράζουμε άλλα 5 λεπτά.
- 4
Σε μπολάκι βάζουμε το γάλα που κρατήσαμε με τον ανθό αραβοσίτου και ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενωθούν.
- 5
Το ρίχνουμε στο μείγμα μας, ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να χυλώσει (θα πάρει 3 με 4 λεπτά).
- 6
Όταν χυλώσει αποσύρουμε και μοιράζουμε σε μπολάκια, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και ρίχνουμε κανέλα.
- 7
Καλή απόλαυση 😘
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (33)