Sambel Pecel

Name: Sambel Pecel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah; 5 siung bawang putih; 30 gr kencur; 7 lembar daun jeruk; 10 cabe rawit (sesuai selera); 3 cabe merah / cabe keriting; 75 gr gula merah, sisir; 1/2 sdm garam; Sedikit Asam Jawa (5 gr)

Dwi Ernawati @pawonerna_9058048

Bogor

Pengen pecel tapi ga punya stok sambel pecel kemasan. Ya udah bikin sendiri mumpung ada bahan-bahannya. Cuzz ...

#bumbupecel
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Pengen pecel tapi ga punya stok sambel pecel kemasan. Ya udah bikin sendiri mumpung ada bahan-bahannya. Cuzz ...

#bumbupecel
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sambel Pecel

Dwi Ernawati @pawonerna_9058048

Bogor

Pengen pecel tapi ga punya stok sambel pecel kemasan. Ya udah bikin sendiri mumpung ada bahan-bahannya. Cuzz ...

#bumbupecel
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Pengen pecel tapi ga punya stok sambel pecel kemasan. Ya udah bikin sendiri mumpung ada bahan-bahannya. Cuzz ...

#bumbupecel
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang tanah
5 siungbawang putih
30 grkencur
7 lembardaun jeruk
10cabe rawit (sesuai selera)
3cabe merah / cabe keriting
75 grgula merah, sisir
1/2 sdmgaram
SedikitAsam Jawa (5 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kacang tanah hingga matang.
2

Goreng / sangrai sebentar bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur.
3

Siapkan Chopper / blender, masukkan kacang tanah, dan bumbu yg disangrai, daun jeruk dan gula merah serta asam Jawa. Blender hingga halus dan tercampur semua.
4

Bumbu pecel siap dipakai. Bisa disimpan dalam plastik atau wadah thinwall.