Terong Raos Bandung
Kalo bosen masakan terong yg itu² aja mgkn ini bisa jadi pilihan moms, gurih, manis, pedes jga. Yuk kita cobain #PejuangGoldenBatikApron
Terong Raos Bandung
Kalo bosen masakan terong yg itu² aja mgkn ini bisa jadi pilihan moms, gurih, manis, pedes jga. Yuk kita cobain #PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutan adonan basah (tepung dan air) jgn terlalu encer ya, usahakan adonan kental. Lalu goreng sampai matang dan tiriskan.
- 2
Blender semua bahan di bumbu halus termasuk minyak. Kalo di uleg tdk ditambah minyak
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, sereh dan larutan hitam. Dibuat laruran agar lebih mudah tercampur tp kalo ingin langsung bisa kok moms.
- 4
Setelah adonan no 3 tercampur rata dan bumbu meresap (mulai kental dan berkurang) lalu masukkan terong yg sudah digoreng tadi moms. Aduk² sebentar lalu matikan kompor dan sajikan. Tips: Jgn terlalu lama karna nanti tidak krispi lagi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar