Rigatoni alla Gricia
cooker.only19 @cooker_only19
Un altro capolavoro della cucina italiana...la Gricia.
Rigatoni alla Gricia
Un altro capolavoro della cucina italiana...la Gricia.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella andiamo a mettere un po' d'olio e il guanciale e facciamo cuocere fino a quando non diventa croccante.
- 2
Mettiamo la pentola d'acqua sul fuoco e saliamo. Quando l'acqua bolle buttiamo giù la pasta.
- 3
In una ciotola prepariamo la crema con pecorino e pepe. Con l'acqua di cottura andiamo a formare la nostra crema.
- 4
Quando la pasta è pronta la scoliamo e la mettiamo nella padella con il guanciale. A fuoco spento aggiungiamo la nostra crema e giriamo.
- 5
Terminiamo il nostro piatto con una spolveratina di pecorino e pepe. Buon appetito!❤😋
Cooksnap
-Amo cucinare❤️-La cucina è la mia vita👩🏼🍳-Seguitemi su Tik Tok, Instagram e Alta Cucina:Cooker.Only19👇-Sicuramente un ingrediente per descrivermi è il peperoncino perché sono vivace come il suo sapore🌶️-Il mio piatto preferito è la pasta 🍝-Nel tempo libero sono una ballerina di latino americano 💃
Leggi di più Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15953706
Commenti