Capcay pelangi

Name: Capcay pelangi
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks janggel(Jagung baby) Potong2 sesuai selera; 1 buah wortel Potong2; secukupnya pokcoy(sawi jg bs) Iris2; 3 siung bawang putih geprek dan cincang; 1/2 buah bawang bombai; 1 sachet saos tomat; secukupnya garam,penyedap dan gula; sedikit kecap manis

Mommy Aisy @Dapur_Bu_Ayu

Yogyakarta

Yang kutulis di cookpad sejatinya my first cooking yg berhasil..
Pake bahan seadanya dan tanpa icip (pas puasa)
Ternyata magrib2 langsung di icip,rasanya ok jg..

Lebih banyak

Capcay pelangi

Mommy Aisy @Dapur_Bu_Ayu

Yogyakarta

Yang kutulis di cookpad sejatinya my first cooking yg berhasil..
Pake bahan seadanya dan tanpa icip (pas puasa)
Ternyata magrib2 langsung di icip,rasanya ok jg..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 bksjanggel(Jagung baby) Potong2 sesuai selera
1 buahwortel Potong2
secukupnyapokcoy(sawi jg bs) Iris2
3 siungbawang putih geprek dan cincang
1/2 buahbawang bombai
1 sachetsaos tomat
secukupnyagaram,penyedap dan gula
sedikitkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak,masukkan bawang bombay,tumis hingga sedikit layu
2

Kemudian masukkan bawang putih cincang,oseng2 hingga harum dan baput agak kering
3

Masukkan janggel dan wortel,oseng2 sebentar,tambahkan air dan seasoning(garam,penyedap,gula,kecap dan saos)
4

Aduk2 dan tunggu sayuran empuk,masukkan pakcoy,,aduk2 lg,,(test rasa ya)
5

Siap dihidangkan...
Jika mau di tambahkan maizena,bisa sebelum di angkat..larutkan 1 sdm maizena,campurkan ke sayuran yg rasanya udah ok..aduk2 hingga agak mengental..