Dubu Jorim / Korean braised Tofu

Name: Dubu Jorim / Korean braised Tofu
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih cincang; 1 cabe merah; 1 cabe hijau; Sawi putih 2 lembar potong kecil; Tahu putih 1 potong tipis kotak; 1 daun bawang cincang; 1 sdm gohujang; 1 sdm mirin; 3 sdm kecap asin; 1 sdm gula; 1 sdm minyak wijen

Mia @mia25

Kemarin bikin bibimbap, sisa sausnya masih ada. Dicarilah inspirasi memakai sisa saus bibimbap.
Rasanya pedes manis ada asam nya.

Lebih banyak

Dubu Jorim / Korean braised Tofu

Mia @mia25

Kemarin bikin bibimbap, sisa sausnya masih ada. Dicarilah inspirasi memakai sisa saus bibimbap.
Rasanya pedes manis ada asam nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 3 orang

1/2bawang bombay cincang
3 siungbawang putih cincang
1cabe merah
1cabe hijau
Sawi putih 2 lembar potong kecil
Tahu putih 1 potong tipis kotak
1daun bawang cincang
Bahan saus
1 sdmgohujang
1 sdmmirin
3 sdmkecap asin
1 sdmgula
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dan goreng tahu
2

Cincang bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabe sampai halus, tumis, masukkan sawi putih
3

Siapkan bumbu dalam mangkuk aduk rata
4

Masukkan bumbu dan tahu yang sudah digoreng. Beri air secukupnya. Tunggu meresap 5menitan. Angkat
5

Hidangkan dengan wijen