Pare isi

Name: Pare isi
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Pare; 250 gr Ikan tongkol; 1/4 butir kelapa sedang; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Ketumbar, lada, garam, gula, kunyit, penyedap rasa; Daun salam

Raihana Sandhi @Rs_45

Cirebon

Tujuannya agar anak suka makan pare. Karena selama ini baru lihatnya saja mereka sudah tidak ada keinginan untuk makan pare.

#PejuangGoldenBatikApron

Tujuannya agar anak suka makan pare. Karena selama ini baru lihatnya saja mereka sudah tidak ada keinginan untuk makan pare.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Pare isi

Raihana Sandhi @Rs_45

Cirebon

Tujuannya agar anak suka makan pare. Karena selama ini baru lihatnya saja mereka sudah tidak ada keinginan untuk makan pare.

#PejuangGoldenBatikApron

Tujuannya agar anak suka makan pare. Karena selama ini baru lihatnya saja mereka sudah tidak ada keinginan untuk makan pare.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 Orang

500 grPare
250 grIkan tongkol
1/4 butirkelapa sedang
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaKetumbar, lada, garam, gula, kunyit, penyedap rasa
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih pare lalu rendam di air garam kemudian potong potong dan buang biji nya. Sisihkan
2

Hancurkan ikan tongkol, buang tulangnya. Kemudian sisihkan.
Tumis bawang merah dan putih setelah harum masukkan kelapa parut dan daun salam. Beri lada, garam, ketumbar kunyit bubuk dan gula aduk rata. Kemudian masukkan ikan tongkol yg sudah di hancurkan. Aduk selama 5 menit kemudian angkat. Diamkan
3

Setelah campuran isian ikan tongkol dan kelapa parut tadi dingin. Masukkan ke dalam lubang pare. Kukus selama 15 menit. Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba.