Tongkol Suwir Sambal Matah

Name: Tongkol Suwir Sambal Matah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan tongkol; 7 cabe rawit; 5 siung bawang putih; 10 bawang merah; 5 sdm minyak goreng; Secukupnya garam dan penyedap; 1/2 bungkus terasi sasetan; Jeruk Limau/nipis

Dewii @cook_withddsltr1

Bali

Makanan asal2 an dengan bahan seadanya tp hasilnya mantap dan bikin nambah nasi ☺️

#TiketGoldenBatikApron

Makanan asal2 an dengan bahan seadanya tp hasilnya mantap dan bikin nambah nasi ☺️

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tongkol Suwir Sambal Matah

Dewii @cook_withddsltr1

Bali

Makanan asal2 an dengan bahan seadanya tp hasilnya mantap dan bikin nambah nasi ☺️

#TiketGoldenBatikApron

Makanan asal2 an dengan bahan seadanya tp hasilnya mantap dan bikin nambah nasi ☺️

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

5 ekorikan tongkol
7cabe rawit
5 siungbawang putih
10bawang merah
5 sdmminyak goreng
Secukupnyagaram dan penyedap
1/2 bungkusterasi sasetan
Jeruk Limau/nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus ikan tongkol sampai matang, lalu goreng/oven sebentar. Lalu suwir2
2

Iris cabe, bawang putih, bawang merah dan terasi bakar taruh di wadah. Bumbui dengan garam dan penyedap. Siram dengan minyak panas dan di bejek2
3

Masukkan ikan tongkol suwir ke wadah sambah matah dan aduk2 sampai tercampur dan koreksi rasa. Terakhir kasih perasan jeruk limau atau nipis..
4

Siap di hidangkan. Selamat mencoba dan jangan lupa recook yaa bund ✨💕