Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (bisa pakai ayam kampung, negeri, bebek, daging); 1/2 bawang bombai(kalo bawangny besar 1/4 aja); 600 ml Air; secukupnya Kecap manis; 4 butir Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1/4 jari Jahe; 1/4 sdt Merica bubuk; sejumput Pala bubuk; secukupnya Garam; 2 sdt Gula pasir; Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip kalo ga suka)

Diaryfoodiee @diary_foodiee

Kalimantan Selatan

Setor resep masakan untuk #PejuangGoldenBatikApron menu makan hari ini. Ini resep paling di sukai sama anak2..
Silahkn save n share.. Halal..

#PejuangGoldenBatikApron

Setor resep masakan untuk #PejuangGoldenBatikApron menu makan hari ini. Ini resep paling di sukai sama anak2..
Silahkn save n share.. Halal..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ayam kecap

Diaryfoodiee @diary_foodiee

Kalimantan Selatan

Setor resep masakan untuk #PejuangGoldenBatikApron menu makan hari ini. Ini resep paling di sukai sama anak2..
Silahkn save n share.. Halal..

#PejuangGoldenBatikApron

Setor resep masakan untuk #PejuangGoldenBatikApron menu makan hari ini. Ini resep paling di sukai sama anak2..
Silahkn save n share.. Halal..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 ekorayam (bisa pakai ayam kampung, negeri, bebek, daging)
1/2bawang bombai(kalo bawangny besar 1/4 aja)
600 mlAir
secukupnyaKecap manis
Bumbu halus
4 butirBawang merah
3 siungBawang putih
3 butirKemiri
1/4 jariJahe
1/4 sdtMerica bubuk
sejumputPala bubuk
secukupnyaGaram
2 sdtGula pasir
Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip kalo ga suka)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam mnjadi 7 bagian,lalu bersih kan
2

Halus kan bumbu halus (tanpa bawang bombai) krn aku pakai cobek jadi gula dan garamnya langsung sekalian aku ulek jadi satu.
3

Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombai sampai harum dan layu
4

Kemudian masukkan ayam, kecap, dan air 600ml air
5

Aduk2, biar kn air meresap dan jangan lupa di tes rasa, setelah air menyusut dan kuah kental matikn api. Siap di hidangkan