Pancake lipat ala lidah corner
Bismillah
Cake ini sebenernya mau buat buttercake butter milk yg lagi viral, tapi karna ada kesalahan jadilah pancake ini, di modif2 jadilah pancake enak ini, ini rasanya enak bgt dimakan langsung maupun masuk ke kulkas, teksturnya lembut2 manis gurih gitu
Agar premium butter jgn diganti margarin yaa, bau khas dari butter yg buat pancake ini lebih istimewa, tp klo buIbu gk ada butter bisa pakai margarin blueband.
Pancake lipat ala lidah corner
Bismillah
Cake ini sebenernya mau buat buttercake butter milk yg lagi viral, tapi karna ada kesalahan jadilah pancake ini, di modif2 jadilah pancake enak ini, ini rasanya enak bgt dimakan langsung maupun masuk ke kulkas, teksturnya lembut2 manis gurih gitu
Agar premium butter jgn diganti margarin yaa, bau khas dari butter yg buat pancake ini lebih istimewa, tp klo buIbu gk ada butter bisa pakai margarin blueband.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita buat dulu buttermilk home Made nya, 100 gram susu ml susu uht full cream cair + 2 sdm jeruk nipis. Aduk rata, tutup dan diamkan selama 10 menit
- 2
Mixer butter dan gula hingga putih pucat dan mengental, lalu tambahkan tepung, buttermilk home Made, vanilla essense dan juga telur mixer kembali hingga kental dan semua tercampur rata kira2 10 menit, jangan takut keenceran yaa adonanya emang sedikit cair.
- 3
Siapkan wajan teflon anti lengket, beri sedikit butter panaskan, masukkan 1 centong kecil adonan, balik adonan, angkat
- 4
Mixer whipping cream cair hingga kental, masukkan ke piping bag (plastik segitiga) semprotkan whipping cream ke dalam pancake lalu lipat pancake beri topping sesuai selera
- 5
Pancake siap dihidangkan, bisa disimpan di kulkas yaaaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar