Tumis Labusiam Udang Rebon

Masakan masa kecil yang paling tidak selalu ada satu kali dalam seminggu. Masakan murah meriah untuk keluarga besar kami 😁
Tumis Labusiam Udang Rebon
Masakan masa kecil yang paling tidak selalu ada satu kali dalam seminggu. Masakan murah meriah untuk keluarga besar kami 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, bila sudah panas tumis semua bumbu hingga layu (agak kering), lalu masukkan udang rebon. Tumis dan aduk sekitar 2 menit
- 2
Lalu masukkan labusiam, aduk merata. Bila sudah merata masukkan 100ml air putih lalu bumbui dengan garam, merica, minyak ikan, kecap inggris dan kaldu jamur. Aduk merata lalu koreksi rasa
- 3
Bila rasa sudah sesuai selera, diamkan labusiam hingga matang. Tingkat kematangan labusiam juga sesuai selera. Bila suka yg masih crunchy maka jangan terlalu lama dimasaknya. Bila suka yg benar2 empuk maka biarkan sedikit lebih lama.
Bila sudah matang sesuai selera, jangan lupa matikan kompor dan pindahkan tumis labu ke piring saji.
Tumis Labusiam Udang Rebon siap dinikmati 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar