চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিব, এবার পিয়াজ রসুন বাটা দিয়ে কসিয়ে নিব, অল্প গরম পানি দিয়ে গুড়া মসলা দিয়ে দিব, ভালো করে নেড়েছেড়ে নিব,

২-৩ মিনিট কসানোর পর টমেটো সস আর রসুন দিয়ে ৬-৭ মিনিট রান্না করে নিব, দ্যান মাছ কাচামরিচ দিয়ে রান্না করব কম আচে ৫-৬ মিনিট,

এবার ১ কাপ গরম পানি দিব,৫-৬ মিনিট রান্না করে নিব, ঝোল মাখা মাখা হয়ে গেলে উপরে ভাজা জিরা গুড়া ছিটিয়ে দিয়ে ২ মিনিট ডেকে রাখব,

দ্যান চুলা থেকে নামিয়ে উপরে ধনিয়া পাতা দিয়ে পরিবেশন করব।।।