Pipihkan adonan, masukkan dalam loyang berukuran 22x22. Tusuk-tusuk menggunakan garpu, lalu oles dengan bahan olesan. Taburkan wijen putih, irisan daun bawang dan irisan cabe merah. Tekan-tekan, lalu istirahatkan selama 30 menit.

Panggang dalam oven yang bersuhu 180°© api atas bawah selama 15menit. Angkat, keluarkan dari loyang, dan balik. Oles dengan campuran mayones dan SKM, lalu tabur dengan abon dan gulung dalam keadaan panas. Tetap simpang roti dalam gulungan baking paper selama 15 menit.

Setelah 15 menit, buka dan potong menjadi 6 bagian, berikan olesan mayones dan SKM pada sisi samping kanan dan kiri, lalu balut dengan abon. Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊