Tempe Cabe Ijo

Name: Tempe Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong dadu kecil2; 6 buah cabe ijo,iris tipis2; 1 buah cabe merah keriting, iris tipis2; 5 buah cabe rawit merah/ opsional,iris tipis2; 6 siung bawang merah, iris tipis2; 2 siung bawang putih,iris tipis2; Secukupnya garam; 1/2 sdt penyedap rasa/ sesuai selera; 1 sdt kaldu jamur/ sesuai selera; 1 sdt gula pasir/ sesuai selera; Secukupnya kecap manis; 50 ml air; Secukupnya minyak goreng utk menggoreng dan menumis

sri ekowati @syibromali51

Cilegon Banten

Masak yg simple2 aja dan gk pake lama

Lebih banyak

Tempe Cabe Ijo

sri ekowati @syibromali51

Cilegon Banten

Masak yg simple2 aja dan gk pake lama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

1 papantempe, potong dadu kecil2
6 buahcabe ijo,iris tipis2
1 buahcabe merah keriting, iris tipis2
5 buahcabe rawit merah/ opsional,iris tipis2
6 siungbawang merah, iris tipis2
2 siungbawang putih,iris tipis2
Secukupnyagaram
1/2 sdtpenyedap rasa/ sesuai selera
1 sdtkaldu jamur/ sesuai selera
1 sdtgula pasir/ sesuai selera
Secukupnyakecap manis
50 mlair
Secukupnyaminyak goreng utk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Siapkan semua bahan
2

Tempe dipotong2 dadu kemudian goreng sampai kuning lalu tiriskan
3

Iris2 semua bumbu
4

Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum
5

Setelah harum masukan cabe masak sampai cabe layu kemudian masukan tempe, masak sampai matang
6

Masukan bumbu2 (garam, penyedap rasa, gula, kaldu jamur) aduk2 sampai semua bahan tercampur,jgn lupa sambil d tes rasa ya bun
7

Masukan air masak sebentar lalu masukan kecap manis aduk2 sampai bumbu meresap
8

Tempe cabe ijo sdh matang
9

Siapkan wadah lalu tuang ke dalam wadah
10

Tempe cabe ijo siap disajikan