Sambal Matah

Seneng pake banget, akhirnya bisa bikin sambal matah authentic. Merasa terchallenge karena lagi di Bali masa gabisa bikin at least sesuatu yang trademark Bali. Karena aku penggemar berat sambal matah, akhirnya ku beranikan diri bikin sambal matah sendiri. Karena kalau di Jatim, sambal matahnya pasti di goreng, entah mengapa, jadinya berminyak banget.
Hasilnya enaak aku coba resepnya @irapramestii , sistur warlok panutanquu. Tapi aku skip kecombrangnya karena di pasar gaada kemaren hehehe
Sambal Matah
Seneng pake banget, akhirnya bisa bikin sambal matah authentic. Merasa terchallenge karena lagi di Bali masa gabisa bikin at least sesuatu yang trademark Bali. Karena aku penggemar berat sambal matah, akhirnya ku beranikan diri bikin sambal matah sendiri. Karena kalau di Jatim, sambal matahnya pasti di goreng, entah mengapa, jadinya berminyak banget.
Hasilnya enaak aku coba resepnya @irapramestii , sistur warlok panutanquu. Tapi aku skip kecombrangnya karena di pasar gaada kemaren hehehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci, dan potong jadi kecil-kecil
- 2
Jika pakai minyak goreng, panaskan sebentar. jika pakai margarin, lelehkan dan gunakan sedikit saja. Jika pakai minyak kelapa, siapkan untuk ditambahkan langsung ke bahan yang sudah terpotong kecil2
- 3
Campurkan semua bahan dan minyak yang akan digunakan (sedikit, untuk takaran ini, aku pakai margarin yang lelehnya 2 sendok)
- 4
Sambal matah siapp
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)