Ebi Furai SimpLe
Paling enak emang udang diapain juga.
Nah, ini resep dijamin bikin anak2 bunda makan lahap, tinggal cocol sambel kesukaannya juga capcay tumis dan tempe goreng tepung.
Sudah Menu Gizi seimbang bukan 😋
Cuss masak ebi furai simple ala - ala #ibundNethaKitchen #PejuangGoldenBatikApron
#CookingWithLove 🥰
Ebi Furai SimpLe
Paling enak emang udang diapain juga.
Nah, ini resep dijamin bikin anak2 bunda makan lahap, tinggal cocol sambel kesukaannya juga capcay tumis dan tempe goreng tepung.
Sudah Menu Gizi seimbang bukan 😋
Cuss masak ebi furai simple ala - ala #ibundNethaKitchen #PejuangGoldenBatikApron
#CookingWithLove 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kulit, kaki, kepala dan juga kotoran yg ada didalam punggungnya.
Potong atau kerat bagian bawah 1/2 bagian udang, jangan sampai putus. Hingga 4 kerat.
Trus luruskan udang dengan cara menekan urat punggung udang agar lurus.
Lakukan hal serupa hingga udang habis.
- 2
Siapkan bahan lainnya.
Kocok telur dalam wadah.
- 3
Buat adonan cair :
Campur dalam mangkok,
Sedikit tepung terigu, Bawang putih, telur, Santan, Gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur.
- 4
Lapisi udang dengan tepung terigu, adonan tepung basah, lalu tepung roti.
- 5
Lakukan cara tadi hinga udang habis.
Lalu panaskan minyak dalam wajan, goreng dengan api kecil hingga matang
- 6
Angkat dan tiriskan.
Udang furai siap disajikan bersama saos cocol sesuai selera yaa (bisa tomat, cabe, maupun mayo)
Selamat mencoba 👩🍳
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar