Almond Tuile Cookies (Crispy Almond)

Source : Ayo Masak Ayo Makan (YouTube )
Almond Tuile ini bikinnya sangat mudah dan rasanya enak dan cepat habis. Jika banyak sisa putih telur boleh dibikin almond Tuiles Cookies. Cocok dijadikan untuk kue lebaran ini.
#PejuangGoldrenBatikApron
#Mingguke5
#CookpadCommunity_Sumut
#Hetykueimlek
#kueimlek
#kuelebaran
Almond Tuile Cookies (Crispy Almond)
Source : Ayo Masak Ayo Makan (YouTube )
Almond Tuile ini bikinnya sangat mudah dan rasanya enak dan cepat habis. Jika banyak sisa putih telur boleh dibikin almond Tuiles Cookies. Cocok dijadikan untuk kue lebaran ini.
#PejuangGoldrenBatikApron
#Mingguke5
#CookpadCommunity_Sumut
#Hetykueimlek
#kueimlek
#kuelebaran
Cara Membuat
- 1
Aduk margarin/butter ke wadah lalu aduk menggunakan whisk hingga creamy, tambahkan gula halus, aduk rata sekitar 1 menit
- 2
Masukkan putih telur dengan whisker 1/2 menit lalu masukkan sejumput garam hingga benar benar tercampur rata, masukan tepung maizena aduk lagi sampai tercampur rata
- 3
Terakhir masukan tepung terigu saring dulu, aduk aduk sampai mendapatkan adonan yang halus, rata, mulus sampai adonan mengalir. Kemudian aduk lagi dengan spatula dan menghasilkan texture yang cantik,mengkilap creamy mengalir dan tidak menggumpal tidak lama kira2 1 menit.
- 4
Masukkan paping bag kemudian lubangi kecil aja kira2 1/2 cm. Kemudian paping dinampan yg udh diolesi cargo / mentega.
- 5
Buat lingkaran kemudian ratakan dengan sendok jangan ada yang bolong
- 6
Kemudian beri topping dengan keju parut dan almond
- 7
Oven tangkring / listrik dengan suhu 120-130° selama 10-15 menit. tergantung oven masing2
Bisa pakai api atas bawah atau bawah saja - 8
Angkat dan tunggu dingin kemudian simpan dalam toples jar 500 ml..hasil 1 1/2 toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (4)