Kentang mustofa
Bikinin riquest'an keluarga besar... menu andalan Keluarga besar paling suka sama yg nama nya kentang mustofa buat di jadiin sajian lauk makan dan ini kentang mustofa versi aku... ini resep ak bikin klo ada acara saja ya bun² klo buat sehari² bisa di kurangi takaran nya..
6/03/2022
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#KentangMustofa
#Homemade
Kentang mustofa
Bikinin riquest'an keluarga besar... menu andalan Keluarga besar paling suka sama yg nama nya kentang mustofa buat di jadiin sajian lauk makan dan ini kentang mustofa versi aku... ini resep ak bikin klo ada acara saja ya bun² klo buat sehari² bisa di kurangi takaran nya..
6/03/2022
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#KentangMustofa
#Homemade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bahan² bumbu,,lalu uleg/blender sampai halus.... Sisihkan..
- 2
Goreng Teri dan Kacang tanah sampai kering lalu sisihkan..
- 3
Kupas kentang,,cuci bersih lalu serut alus kentang,lakukan sampai semua kentang habis... dan rendam kentang dengan kapur sirih selama 30 menit..
- 4
Panas kan minyak,,lalu goreng kentang sampai kentang kering... lakukan sampai kentang habis... angkat tiriskan dan simpan kentang yg sudah di goreng di dlm plastik lalu ikat rapat (guna nya agar kentang ttp garing dan krispiy).. sisihkan
- 5
Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan beri garem,gula pasir dan penyedap rasa dan beri daun jeruk,,serta daun salam.. tumis sampai bumbu harum...jika sudah harum Masukan kentang yg sudah di goreng sebelum nya..
- 6
Masukan juga kacang tanah dan teri yg sudah di goreng sebelum nya aduk² sampai semua tercampur rata... aduk² terus sampai agak sedikit kering dan mateng pd api kecil.. lalu matikan api..
- 7
Tata kentang mustofa pada wadah...lalu beri bawang goreng dan kentang mustofa ala² aku udah jadi... dan siap untuk di hidangkan.. Terimakasih 🙏selamat mencoba 👩🍳 semoga bermanfaat 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar