Kripik Tempe Sagu
Sudah lama sekali pengen bikin kripik tempe sagu sendiri karena cemilan ini sangat favorit di keluarga kami. Pas kebetulan juga nihh mumpung pada kompakan si Mamah Cookpad ,Coboy dan juga 3C ngajakin kita bikin kreasi yang kering² dan tahan lama, dan alhamdulillah saat baru saja keturutan hehehe...
Cara bikinnya ternyata simple dan bahan²nya pun juga mudah di temukan di pasaran.
Tapi yang butuh ketelatenan adalah pada proses mengirisnya mom's.
Kalau irisanya tebal pas nanti di goreng si kripik tempenya jadi keras hehehe🤭🤭🤭.
Jadi harus sabar dan telaten yaa mom's untuk ngirisnya agar menjadi tipis²😍😍😍
Oke selamat mencoba😉😉😉
#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan
#Coboy_MasakAnekaKering
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MakananKering
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KringKring
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
Kripik Tempe Sagu
Sudah lama sekali pengen bikin kripik tempe sagu sendiri karena cemilan ini sangat favorit di keluarga kami. Pas kebetulan juga nihh mumpung pada kompakan si Mamah Cookpad ,Coboy dan juga 3C ngajakin kita bikin kreasi yang kering² dan tahan lama, dan alhamdulillah saat baru saja keturutan hehehe...
Cara bikinnya ternyata simple dan bahan²nya pun juga mudah di temukan di pasaran.
Tapi yang butuh ketelatenan adalah pada proses mengirisnya mom's.
Kalau irisanya tebal pas nanti di goreng si kripik tempenya jadi keras hehehe🤭🤭🤭.
Jadi harus sabar dan telaten yaa mom's untuk ngirisnya agar menjadi tipis²😍😍😍
Oke selamat mencoba😉😉😉
#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan
#Coboy_MasakAnekaKering
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MakananKering
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KringKring
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan utama beserta peralatan.
- 2
Siapkan baskom. Masukan tepung sagu dan juga tempe. Aduk merata menggunakan spatula.
- 3
Siapkan kantong plastik, saya pakai plastik 1 kg an. Masukan semua bahan yang sudah di campur merata tadi hingga benar² memadat didalam plastik. Lalu ikat dengan karet. Setelah itu tusuk² plastik seperti di vidio. Lalu simpan menggantung dengan tali Rafia selama 2 hari.
- 4
Siapkan bahan bumbu marinasi.
- 5
Uleg hingga halus semua bumbu kecuali air.
- 6
Siapkan baskom, lalu masukan bumbu halusdan beri tambahan air, aduk merata.
- 7
Setelah 2 hari bahan utama kripik tempe sudah jadi. Lalu iris tipis.
- 8
Celupkan irisan kripik tempe kedalam bumbu marinasi.
- 9
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar