Ketoprak ala jakarta

Name: Ketoprak ala jakarta
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih goreng dipotong2; 1 buah lontong dipotong2; 1 butir telur rebus belah jadi 4; 1/2 buah Ketimun dipotong potong kecil; secukupnya Mihun matang; 50 gr toge rebus; Bumbu: 4 sdm kacang tanah goreng; 2 siung bawang putih diiris lalu goreng garing; 2 buah cabe rawit; 2 sdm gula merah disisir; 1 ruas jari kencur; 1/2 sdt terasi matang; secukupnya Garam dan penyedap; secukupnya Air matang; 2 sdm air asam; Pelengkap: krupuk udang yg kecil2 dan bawang goreng

Anis Rizky @Anis_19777463

Lagi pingin makan ketoprak jakarta ini bun..daripada beli manding bikin sendiri aja,

#IdeMasak
#cookpad

Lagi pingin makan ketoprak jakarta ini bun..daripada beli manding bikin sendiri aja,

#IdeMasak
#cookpad

Lebih banyak

Ketoprak ala jakarta

Anis Rizky @Anis_19777463

Lagi pingin makan ketoprak jakarta ini bun..daripada beli manding bikin sendiri aja,

#IdeMasak
#cookpad

Lagi pingin makan ketoprak jakarta ini bun..daripada beli manding bikin sendiri aja,

#IdeMasak
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

1 buahtahu putih goreng dipotong2
1 buahlontong dipotong2
1 butirtelur rebus belah jadi 4
1/2 buahKetimun dipotong potong kecil
secukupnyaMihun matang
50 grtoge rebus
Bumbu: 4 sdm kacang tanah goreng
2 siungbawang putih diiris lalu goreng garing
2 buahcabe rawit
2 sdmgula merah disisir
1 ruas jarikencur
1/2 sdtterasi matang
secukupnyaGaram dan penyedap
secukupnyaAir matang
2 sdmair asam
Pelengkap: krupuk udang yg kecil2 dan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu dan perbaiki rasanya biar pas
2

Tuang bumbu dipiring lalu tata lontong, potongan tahu toge,telur rebus,timun dan mihun
3

Taburi bawang goreng dan krupuk udang lalu siap disantap