Βάζουμε τις φούντες από το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα να βράσουν για 8-10 λεπτά, μόλις γίνουν τις αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.

Στην ίδια κατσαρόλα 😀 ρίχνουμε 2-3 κσ ελαιόλαδο και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά τα κρεμμύδια μας, προσθέτουμε τις πιπεριές, ανακατεύουμε, ρίχνουμε τις λιαστές ντομάτες με τις πιπεριές Φλωρίνης, το μέλι, και τέλος τον πελτέ μέσα ανακατεύοντας τα καλά όλα μαζί

Στο μπολ χτυπάμε τα αυγά μας καλά, προσθέτουμε το γάλα μας και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε, ρίχνουμε αλάτι πιπέρι λίγο μέσα, το αλεύρι μας και ξανά ανακατεύουμε πολύ καλά να διαλυθεί εντελώς δίχως να 'χει σβολάκια μέσα. Τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό με τον άνηθο μέσα.

Λαδώνουμε καλά ένα ταψάκι ή ένα πυρέξ, βάζουμε το μπρόκολο απλώνοντας το ομοιόμορφα μεσα, από πάνω ρίχνουμε τις πιπεριές μας, το ίδιο καλά ομοιόμορφα με λίγο τριμμένη φέτα μαζί.

Πατάμε ελαφρά με μια σπάτουλα τα υλικά μας, ρίχνουμε ομοιόμορφα παντού το γάλα,και από πάνω βάζουμε την τριμμένη μοτσαρέλα μας.

Σε προθερμασμένο φούρνο, στην μεσαία σκάλα ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 200 βαθμούς έως να πάρει λίγο χρώμα το φαγητό μας από πάνω.

Καλή επιτυχία και πάλι σε όλους σας,καλό απόγευμα !