Sapi lada hitam

Mengurangi pemakaian minyak goreng yang harganya lagi naik" kepuncak gunung tinggi" sekali 😁
Bosan hampir tiap minggu masak dendeng dicabein..nah kali ini dendengnya dibikin sapi lada hitam dg bumbu yang ada di rumah aja.
Sapi lada hitam
Mengurangi pemakaian minyak goreng yang harganya lagi naik" kepuncak gunung tinggi" sekali 😁
Bosan hampir tiap minggu masak dendeng dicabein..nah kali ini dendengnya dibikin sapi lada hitam dg bumbu yang ada di rumah aja.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi cuci bersih. Siapkan bumbu marinasi masukkan daging sapi aduk rata diamkan 30 menit di dalam kulkas.
Potong kotak kecil paprika, bawang bombai, iris tipis daun bawang dan cincang bawang putih. Tumis paprika selama 20 detik sisihkan. - 2
Tumis daging sapi yg telah dimarinasi hingga berubah warna sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombai setelah harum masukkan daging sapi aduk rata. Tambahkan sisa bumbu marinasi, secukupnya kecap asin dan saos lada hitam. Aduk rata tambahkan air mineral. Kecilkan api setelah air menyusut dan hampir matang masukkan paprika dan daun bawang. Koreksi rasa.
Sapi lada hitam siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar