Sambal Cumi Asin

Name: Sambal Cumi Asin
Yield: ~
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi Asin; 5 Bawang Putih; 6 Bawang Merah; 5 Cabe Rawit; 10 Cabe Keriting; 2 Buah Tomat; 1 Serai; 2 Daun Jeruk; secukupnya Royco; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak Goreng

Mamcha @ikapratiwi @Mamcha

Jakarta

Tiba2 pingin sambel cumi, krn kalo beli online gak sabar nunggu dan kadang cuminya gak banyak, jadi bikin sendiri hehe

Lebih banyak

Sambal Cumi Asin

Mamcha @ikapratiwi @Mamcha

Jakarta

Tiba2 pingin sambel cumi, krn kalo beli online gak sabar nunggu dan kadang cuminya gak banyak, jadi bikin sendiri hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

250 grCumi Asin
5Bawang Putih
6Bawang Merah
5Cabe Rawit
10Cabe Keriting
2 BuahTomat
1Serai
2Daun Jeruk
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Cuci & Buang tulang cumi kemudian rebus selama 15menit untuk menyamarkan rasa asin dan agar daging cumi lebih empuk
2

Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Rawit, Cabe Kriting dan Tomat dengan diuleg ataupun diblender, memarkan serai
3

Panaskan minyak goreng dan masukan bahan yg telah dihaluskan
4

Masukan cumi yg telah direbus, tambahkan Royco, Garam dan Gula secukupnya/sesuai selera, Kemudian aduk merata
5

Sekiranya telah matang koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat
6

Terima kasih sudah membaca resep Sambel Cumi Asin ini mom 🥰🙏🏻