Tumis Pokcoy Sosis Saus Tiram

Name: Tumis Pokcoy Sosis Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bonggol kecil pokcoy, kira2 250-300 gram; 1 bh sosis besar, iris tipis; Atau bakso, dsb; 2 sdm minyak utk menumis; 2 siung bawang putih, memarkan, cincang; 2 sdt saus tiram; 150-200 ml kaldu ayam; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 blok kaldu bubuk; 1/4 sdt gula pasir (optional, saya skip); 1/2 sdt minyak wijen

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Senangnya dikasih banyak sayuran segar dari Bu mertua.. Ada pokcoy.. Eh kebetulan Semangcook lg ada arisan resep. Aslinya ditemani bakso, tapi karena ga ada ya saya pakai sosis aja, yg ada di kulkas. Bumbunya agak light.. Biar masuk banyak hehe. Jadi makan nasinya dikit aja.. Banyakan sayurnya 😁

Selamat mencoba!

Source : @farah_annisa

#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_SegarnyaBerbuka
#Semangcook_ArisanMaret

Selamat mencoba!

Source : @farah_annisa

#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_SegarnyaBerbuka
#Semangcook_ArisanMaret

Lebih banyak

Tumis Pokcoy Sosis Saus Tiram

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Selamat mencoba!

Source : @farah_annisa

#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_SegarnyaBerbuka
#Semangcook_ArisanMaret

Selamat mencoba!

Source : @farah_annisa

#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_SegarnyaBerbuka
#Semangcook_ArisanMaret

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 bonggolkecil pokcoy, kira2 250-300 gram
1 bhsosis besar, iris tipis
Atau bakso, dsb
2 sdmminyak utk menumis
2 siungbawang putih, memarkan, cincang
2 sdtsaus tiram
150-200 mlkaldu ayam
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 blokkaldu bubuk
1/4 sdtgula pasir (optional, saya skip)
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2

Masukkan sosis, kaldu dan semua bumbu kecuali minyak wijen. Aduk sambil koreksi rasa.
3

Masukkan pokcoy. Masak hingga matang tapi tidak overcooked.
Terakhir masukkan minyak wijen. Angkat, sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Monica Novara H. @monica_novara

pada 23 Maret 2022 09.37

Gombong-Demak

Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as kitchen staff assistant (recipe tester) for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Pok Coy Bawang Putih Wijen Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya