Tumis kacang panjang tempe gembus
Menu makan siang hari ini, dan stok kulkas tanggal tua hemat jajan hehehe
Tumis kacang panjang tempe gembus
Menu makan siang hari ini, dan stok kulkas tanggal tua hemat jajan hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kacang panjang sekaligus cuci bersih dan potong tempe gembus kecil kecil
- 2
Siapkan bawang merah iris tipis, cabe merah keriting iris tipis, gula Jawa disisir secukupnya
- 3
Bawang putih, cabe rawit dan garam dihaluskan
- 4
Siapkan minyak di penggorengan, jika sudah panas masukan bawang merahyang udah dipotong, kemudian cabe keriting yang diiris serta bumbu yang sudah dihaluskan lakukan bertahap sampai baunya harum kemudian masukkan gula Jawa
- 5
Setelah tercampur rata kemudian masukan kacang panjang aduk perlahan sampai agak layu dengan api yang besar
- 6
Setelah agak layu masukan tempe gembus balik perlahan dan jangan lupa tambahkan kecap, serta tambahkan kecambahnya
- 7
Sesudah dibolak balik agar bumbu tercampur rata, bisa dikoreksi rasanya dan dicek kematengan kacang nya, jika dirasa sudah pas. Matikan kompor dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar