Goreng teri medan sampai kecoklatan. Sisihkan

Goreng cabe, bawang2an dan tomat sampai agak layu

Blender atau uleg cabe, bawang, tomat, gula merah, gula pasir, garam, sedikit kaldu jamur (optional). Kalau saya karena males uleg diblender gak terlalu halus

Test rasanya. Tuang dalam wajan, beri minyak secukupnya tumis sampai harum. Saya cuma sebentar kira-kira 2 ato 3 menitan angkat