Thịt lợn cắt mỏng đem ướp với gia vị, 1 chút đường(đường cho người ăn kiêng cũng ok nha), mì chính(không có cũng ok)
- hành tây cắt bỏ hai đầu rồi bổ chia làm 6

Xào tỏi cắt tép mỏng cho dầu vào xào thơm (không cần kỹ)

Cho tiếp thịt lợn vào xào cùng cho chín rồi bỏ riêng ra đĩa

Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào (lừa vừa) thấy trong thì cho thịt vừa làm vào xào cùng rồi cho dầu vào xào thêm 1-2p là ok