Wajik ketan gula Jawa
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan yang sudah direndam semalam selama 25-30 menit.
Didihkan santan, pandan, gula Jawa dan garam - 2
Setelah mendidih dan gula larut (aku saring lalu dulu) lalu masukkan jahe dan daun jeruk
- 3
Setelah Itu masukkan kukusan beras ketan, masak di api kecil sambil diaduk sesekali, jika sudah kering (tidak menempel) lalu angkat dan tuang di cetakan, padatkan dan diamkan sampai dingin lalu Potong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16109750











Komentar