Pizza gà BBQ

Name: Pizza gà BBQ
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 đế pizza (mình mua loại làm sẵn cho tiện); 3/4 cup sốt bbq; 1 cup Thịt gà chín, xé sợi; 1 cup Phô mai Mozzarella, loại sợi; 1 cup Phô mai Sharp cheddar, loại sợi; 1/2 cup Thịt xông khói vụn (crumbled bacon); 1/2 cup Hành tây tím, cắt sợi; Ngò, cắt nhỏ để trang trí; 1 cup Tương cà; 1/4 cup Đường nâu; 1/4 cup Sốt Worcestershire; 2 tsp Nước xông khói (bước này giúp cho pizza có mùi như thịt gà xông khói, các bạn có thể bỏ qua bước này nhé); 2 tsp Muối; 2 tsp Tiêu; 2 tsp Bột tỏi; 1/2 tsp Bột mù tạt vàng (ground mustard)

Nhu Sternik @Nhunauan

Seattle, Tiểu bang Washington, Hoa Kỳ

Món này đơn giản, làm nhanh, nhưng lại siêu ngon nhé 😋

Xem thêm

Pizza gà BBQ

Nhu Sternik @Nhunauan

Seattle, Tiểu bang Washington, Hoa Kỳ

Món này đơn giản, làm nhanh, nhưng lại siêu ngon nhé 😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 người

Bánh
1đế pizza (mình mua loại làm sẵn cho tiện)
3/4 cupsốt bbq
1 cupThịt gà chín, xé sợi
1 cupPhô mai Mozzarella, loại sợi
1 cupPhô mai Sharp cheddar, loại sợi
1/2 cupThịt xông khói vụn (crumbled bacon)
1/2 cupHành tây tím, cắt sợi
Ngò, cắt nhỏ để trang trí
Sốt bbq
1 cupTương cà
1/4 cupĐường nâu
1/4 cupSốt Worcestershire
2 tspNước xông khói (bước này giúp cho pizza có mùi như thịt gà xông khói, các bạn có thể bỏ qua bước này nhé)
2 tspMuối
2 tspTiêu
2 tspBột tỏi
1/2 tspBột mù tạt vàng (ground mustard)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bật lò nướng 218 độ C (425F).
2

Trộn đều tất cả nguyên liệu ở phần Sốt BBQ.
3

Đặt đế pizza lên chảo gang.
Cho nước sốt vào. Lượng sốt sẽ tuỳ thuộc vào khẩu vị mỗi gia đình nhé.
4

Lần lượt cho các nguyên liệu ở phần bánh vào theo thứ tự: Mozzarella, thịt gà, thịt xông khói vụn,
5

Kế đến là hành tây tím, và phô mai sharp cheddar.
6

Bọc kín bằng giấy bạc và nướng trong 20 phút. Sau đó mở giấy bạc ra, nướng thêm 8-10 phút nữa cho đến khi bánh chín.
7

Cuối cùng là rắc tí ngò lên trên và thưởng thức nhé 😋