68. Kastengels
Kue lebaran yang ga bertahan lama dirumah selain nastar dan putri salju😅.
Resep kastengel ini tanpa telur, kalo menurut saya rasanya lebih renyah, dengan campuran keju parmesan dan edam membuat wanginya semriwing dan pastinya ngeju banget.
Tips : setelah keju diparut diangin-anginkan agar teksturnya Crunchy.
Source : Riecke Ordinary Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_KukisKreatif
#CeritaDapurHariIni
#Cookies
#KueLebaran
#Minggu12
68. Kastengels
Kue lebaran yang ga bertahan lama dirumah selain nastar dan putri salju😅.
Resep kastengel ini tanpa telur, kalo menurut saya rasanya lebih renyah, dengan campuran keju parmesan dan edam membuat wanginya semriwing dan pastinya ngeju banget.
Tips : setelah keju diparut diangin-anginkan agar teksturnya Crunchy.
Source : Riecke Ordinary Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_KukisKreatif
#CeritaDapurHariIni
#Cookies
#KueLebaran
#Minggu12
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut keju parmesan, edam, dan Cheddar. Sisihkan.
Campur terigu, maizena, dan susu bubuk, ayak. Sisihkan.
Keju yang telah diparut saya simpan di chiler diangin-angjnkan, agar teksturnya Crunchy.
- 2
Mixer butter dengan kecepatan rendah, sebentar saja.
Masukkan keju edam dan parmesan aduk rata.
Masukkan campuran tepung secara bertahap aduk rata, jangan terlalu lama diaduknya asal rata saja.
- 3
Gilas adonan dengan roling pin, cetak dan tata diatas loyang yang telah dilapisi baking paper.
Olesi telur dan beri taburan keju parut.
- 4
Panggang dengan suhu 160°c menggunakan api atas bawah, selama 40 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Saya lebih suka cookiesnya kecoklatan, lebih wangi.
Setelah keluar oven, dinginkan di cooling rack.
Setelah dingin masukkan kedalam toples.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nia Wilantara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)