Tumis kerang bunga bawang
Weekend masak simpel dan lezat. Sekali makan ada sayur dan protein...
Beli aneka kerang 1kg 35rb.
Ada kerang hijau, kerang batik, kerang bulu, kerang dara, simping, dan kerang tahu. Yuk cobain
Tumis kerang bunga bawang
Weekend masak simpel dan lezat. Sekali makan ada sayur dan protein...
Beli aneka kerang 1kg 35rb.
Ada kerang hijau, kerang batik, kerang bulu, kerang dara, simping, dan kerang tahu. Yuk cobain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kerang dan cuci kerang hingga bersih. Dan rebus hingga cangkang bisa dibuka (Tips: Rebus bersama jahe, salam, dan sereh utk menghilangkan bau amis)
- 2
Setelah itu siapkan bunga bawang potong2 seukuran korek api. Lalu cuci bersih tiriskan
- 3
Tumis jahe, bombay dan bawang putih dengan minyak dan margarin hingga harum
- 4
Tambahkan air, dan bumbu tunggu hingga mendidih. Lalu tuangkan kerang yg sdh direbus. Tambahka air lemon. Masak hingga bumbu meresap
- 5
Terakhir masukkan bunga bawang aduk rata. Tambahkan 1 sdm maizena dgn 2 sdm air untuk mengentalkan kuahnya. Masak sebentar hingga kuah mengental
- 6
Siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar