Bolu Kukus Mekar Sprite Anti Gagal
Yeaayyy sdh msk minggu k-10😀 semangaaaat sll ya buat semuany💪❤
Minggu ini sy setor resep bolu kukus mekar yg pake sprite dan tentu sj anti gagal.. ini resep bolu kukus yg plg sy rekomendasikan ya moms, krn sy sdr sekalinya coba resep ini lgs berhasil🙂 sebelum2nya sy sdh pnh coba brbagai mcm resep dgn takaran yg brbeda2 tp msh blm brhasil d sy, smpe akhirnya sy dpt resep super jitu ini d youtube dan taraaa brhasil, dan smpe skr sll jd slh satu andalan dagangan dapur sy😀 semoga suka moms🙏🏼😍
Source Youtube : Dapur Nana's
#PejuangGoldenBatikApron
#bolukukusmekar
#bolukukussprite
#bolukukusantigagal
#kuemangkok
#resepsederhana
#masakdarirumah
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Bolu Kukus Mekar Sprite Anti Gagal
Yeaayyy sdh msk minggu k-10😀 semangaaaat sll ya buat semuany💪❤
Minggu ini sy setor resep bolu kukus mekar yg pake sprite dan tentu sj anti gagal.. ini resep bolu kukus yg plg sy rekomendasikan ya moms, krn sy sdr sekalinya coba resep ini lgs berhasil🙂 sebelum2nya sy sdh pnh coba brbagai mcm resep dgn takaran yg brbeda2 tp msh blm brhasil d sy, smpe akhirnya sy dpt resep super jitu ini d youtube dan taraaa brhasil, dan smpe skr sll jd slh satu andalan dagangan dapur sy😀 semoga suka moms🙏🏼😍
Source Youtube : Dapur Nana's
#PejuangGoldenBatikApron
#bolukukusmekar
#bolukukussprite
#bolukukusantigagal
#kuemangkok
#resepsederhana
#masakdarirumah
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah yg cukup besar, masukkan telur+gula pasir+sp/tbm+garam. Sy buatnya sekaligus dua resep ya moms jadi jumlah bahan dikalikan dua
- 2
Masukkan soda kedalam wadah tadi. Saya gunakan sprite, tp kalau moms ada yg mau gunakan air soda lainnya jg bs (air soda bening yg biasa dipakai sbg campuran es susu soda)
- 3
Selanjutnya masukkan susu bubuk, lalu tepung terigu+vanilli bubuk (ayak terlebih dahulu)
- 4
Setelah semua bahan sudah dimasukkan dlm wadah, mixer semua bahan dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kurang lebih 15-20 menit (tergantung mixer msg2)
- 5
Tekstur adonan yang sudah siap digunakan berwarna putih kental mengkilat ya moms, dan saat diangkat adonannya jatuh berlipat. Jika sudah sperti ini mixernya dpt dimatikan
- 6
Ambil adonan secukupnya utk diberi pewarna makanan, sebagai motif bolu kukus nantinya. Sy gunakan 3 warna ya moms dsni coklat (pasta coklat), hijau (pasta pandan) dan warna merah. Utk wrna hijau dan merah sy beri 1 tetes sj utk 3 sdm penuh adonan yg sdh dituang dlm wadah kcl lainnya agar menghasilkan wrn yg soft
- 7
Siapkan loyang atau cetakan bolu kukus, beri alas kertas kue, lalu tuang adonan putih sebagai dasarnya kurang lbh 1/2 cetakan. Sisa cetakannya bisa dituang adonan coklat, dilanjutkan dgn adonan hijau lalu pink. Ini sy gunakan cara yg simple skl, hny gunakan sendok mkn utk menuangnya
- 8
Kukus adonan dlm panci pengukus/kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan sdh dlm keadaan yg bnr2 panas, kukus sekitar 10-15 menit, tergantung kompor msg2. Ini sy gunakan kompor minyak tanah jd sy mengukusnya ckup 10 mnt sj. Jgn lupa alasi tutupan panci dgn kain agar air tdk menetes pada bolu
- 9
Jika sdh 10 menit, angkat adonan dr kukusan, hati2 mengeluarkan dr kukusan krn uapnya panas bgt moms. Lakukan dgn cara yg sama sampai adonan habis ya moms
- 10
Dan taraaa jadilah Bolu Kukus Mekar yg padat tp superr lembut, dlm keadaan dingin pun ttp lembut, sengaja sy coba smpan smpai 3 hari pun msh ttp bagus moms, teksturnya sama dan ttp enak😊 selamat mencoba moms🙏🏼😍
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)
Selalu cair gak ngembang adonanannya, itu knp yah ka? Bagi masukannya dong ka 🙏