CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
家庭式「牛肉碎生菜包」🥬
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
家庭式「牛肉碎生菜包」🥬 的食譜成品照片

家庭式「牛肉碎生菜包」🥬

Nina
Nina @ninachan

沒有豬肉,用牛肉做個家庭版本~~~

沒有豬肉,用牛肉做個家庭版本~~~

繼續閱讀

家庭式「牛肉碎生菜包」🥬

Nina
Nina @ninachan

沒有豬肉,用牛肉做個家庭版本~~~

沒有豬肉,用牛肉做個家庭版本~~~

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 牛肉 120 g
  • 唐生菜 1 棵
  • 油 2 湯匙
  • XO醬 2 湯匙
  • 花椒粒 1/4 飯碗
  • 月桂葉 3 片
  • 水 100 ml
  • 辣椒醬 2 湯匙
  • 番茜碎(歐芹碎) 1/4 飯碗
  • 醃料
  • 油 1/2 茶匙
  • 椒鹽 1 茶匙
  • 五香淮鹽 1 茶匙
  • 糖 1 茶匙
  • 生粉 1 茶匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    牛肉洗淨,切成碎粒,用醃料醃20分鐘。另外,唐生菜洗淨瀝乾備用。

    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟1照片
    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟1照片
  2. 2

    中火燒熱鍋,先炒香XO醬,再加入花椒粒和月桂葉炒一會兒,加100ml水煮3分鐘後,關掉火倒掉所有材料,只留下汁。

    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟2照片
    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟2照片
    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟2照片
  3. 3

    原鍋下牛肉碎,不停用鑊鏟分散肉粒。

    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟3照片
    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟3照片
  4. 4

    肉碎開始變色後,加入辣椒醬炒一會,再加入番茜碎拌炒均勻就可上碟。 (自行按吃辣程度加減辣椒醬的份量喔)

    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟4照片
    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟4照片
  5. 5

    配上唐生菜,完成✅用生菜包起肉碎吃,香口又不膩~

    家庭式「牛肉碎生菜包」🥬的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Nina
Nina @ninachan
發布於 2022年04月22日 14:33
喜歡吃也享受煮的女孩👧🏻😊
繼續閱讀

留言 (2)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
2022年04月22日 14:35
看到花椒油,感覺牛肉一定超香啊😍
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

家常 牛絞肉 生菜

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 涼拌醬燒冰捲佐時蔬
  2. 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓
  3. 莎莎醬拌麵
  4. (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯
  5. 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。
  1. 南瓜香菇雞肉炊飯(電鍋料理)
  2. 🎃南瓜蛋糕 - 寶寶版 《氣炸鍋》
  3. 涼拌豆芽菜
  4. 日式和風芝士豆腐
  5. 【剝皮辣椒涼拌豆腐】必吃開胃小菜!快速上桌
  1. 烤蘋果蔬菜濃湯
  2. 番茄本菇鯪魚滑湯
  3. 和風魚皮沙拉
  4. 檸香海味魚肚
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16144522
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close