Pertama kita bikin adonan cilok nya dulu ya..kita masukan semua bahan cilok ke dlam wadah..lalu beri air sedikit² ya bun..kita aduk sampai kalis dan tidak lengket di tangan...

Kemudian kita bkin bulat2 ya bun sampai adonanya habis di sesuaikan saja besar kecilnya sesuia selera 😄... lalu kita panaskan air tunggu sampai mendidih kemudian masukan cilok nya kita rebus sampai matang ya bunda..supaya tidak lengket beri sedikit minyak ya bunda...jika cilok nya mengapung tandanya sudah matang ya bunda..kemudian angkat dan tiriskan..

Sambil menunggu cilok dingin..kita bikin kuah nya,kita tumis dahulu bawang merah,bawang putih dan rawit yg sudah d haluskan sampai harum dan sampai agak kecokltan ya bunda..lalu beri air masukan garam,cabai bubuk,saos tiram & saos sambal..jangan lupa koreksi rasa ya bunda.

Jika rasanya sudah pas masukan cilok ke dalam kuah..lalu jgn lupa masukan daun bawang & seledri nya..biarkan meresap sebentar..kemudian Cilok kuah siap d hidangkan..jgn lupa d taburi bawang goreng ya bunda biar lebih harum..

Cilok goang siap di makan selagi hangat ya bunda..selamat mencoba 🤤