CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS

27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah..

Udang salah satu lauk favorit saya. Tapi bingung kalau mau masak, soalnya suami alergi udang, padahal dia juga suka. Bisa sih masak untuk sendiri, tapi kan gak asyik makan sendiri. Lagian kasihan nanti dia kepengen 😬.
Pas lagi santai, buka-buka Cookpad..eehh muncul resep Udang Saus Tiram mba Melda @meldayanti . Duuuhh..ngiler bangeettt 🤤🤤. Apalagi fotonya begitu menggoda dan kelihatan enak. Belum lagi pas baca cara bikinnya yang simpel banget dan katanya bisa dibikin dulu trus dipanaskan saat mau dihidangkan. Pas banget kan tuh untuk buka puasa apalagi untuk sahur. Sudah simpel, enak pula 🤩😍.
Ya sudah..daripada ngilernya kelamaan apalagi mba Melda gak tanggung jawab, mari kita bikin saja. Suami dimasakin telur ceplok aja kali yaa 🤭😂😂🤫🤫.

Oya, resepnya ada beberapa ukuran yang saya tambah dan saya kasih cabai rawit utuh supaya kalau pas makan cabainya tinggal dipenyet. Yang tidak suka pedas silahkan di skip ya.
Bahagia rasanya menjadi bagian dari Cookpad. Karena lewat Cookpad, banyak hal yang saya dapat, salah satunya mendapatkan teman-teman baru. Terima kasih mba Melda atas resep simpelnya yang sangat enak. Terima kasih Cookpad 🙏🏻😍❤️.

Resep aslinya di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16100685-udang-saus-tiram

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu11
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi6
#MasakCepat
#CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah..

Udang salah satu lauk favorit saya. Tapi bingung kalau mau masak, soalnya suami alergi udang, padahal dia juga suka. Bisa sih masak untuk sendiri, tapi kan gak asyik makan sendiri. Lagian kasihan nanti dia kepengen 😬.
Pas lagi santai, buka-buka Cookpad..eehh muncul resep Udang Saus Tiram mba Melda @meldayanti . Duuuhh..ngiler bangeettt 🤤🤤. Apalagi fotonya begitu menggoda dan kelihatan enak. Belum lagi pas baca cara bikinnya yang simpel banget dan katanya bisa dibikin dulu trus dipanaskan saat mau dihidangkan. Pas banget kan tuh untuk buka puasa apalagi untuk sahur. Sudah simpel, enak pula 🤩😍.
Ya sudah..daripada ngilernya kelamaan apalagi mba Melda gak tanggung jawab, mari kita bikin saja. Suami dimasakin telur ceplok aja kali yaa 🤭😂😂🤫🤫.

Oya, resepnya ada beberapa ukuran yang saya tambah dan saya kasih cabai rawit utuh supaya kalau pas makan cabainya tinggal dipenyet. Yang tidak suka pedas silahkan di skip ya.
Bahagia rasanya menjadi bagian dari Cookpad. Karena lewat Cookpad, banyak hal yang saya dapat, salah satunya mendapatkan teman-teman baru. Terima kasih mba Melda atas resep simpelnya yang sangat enak. Terima kasih Cookpad 🙏🏻😍❤️.

Resep aslinya di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16100685-udang-saus-tiram

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu11
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi6
#MasakCepat
#CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak

27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah..

Udang salah satu lauk favorit saya. Tapi bingung kalau mau masak, soalnya suami alergi udang, padahal dia juga suka. Bisa sih masak untuk sendiri, tapi kan gak asyik makan sendiri. Lagian kasihan nanti dia kepengen 😬.
Pas lagi santai, buka-buka Cookpad..eehh muncul resep Udang Saus Tiram mba Melda @meldayanti . Duuuhh..ngiler bangeettt 🤤🤤. Apalagi fotonya begitu menggoda dan kelihatan enak. Belum lagi pas baca cara bikinnya yang simpel banget dan katanya bisa dibikin dulu trus dipanaskan saat mau dihidangkan. Pas banget kan tuh untuk buka puasa apalagi untuk sahur. Sudah simpel, enak pula 🤩😍.
Ya sudah..daripada ngilernya kelamaan apalagi mba Melda gak tanggung jawab, mari kita bikin saja. Suami dimasakin telur ceplok aja kali yaa 🤭😂😂🤫🤫.

Oya, resepnya ada beberapa ukuran yang saya tambah dan saya kasih cabai rawit utuh supaya kalau pas makan cabainya tinggal dipenyet. Yang tidak suka pedas silahkan di skip ya.
Bahagia rasanya menjadi bagian dari Cookpad. Karena lewat Cookpad, banyak hal yang saya dapat, salah satunya mendapatkan teman-teman baru. Terima kasih mba Melda atas resep simpelnya yang sangat enak. Terima kasih Cookpad 🙏🏻😍❤️.

Resep aslinya di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16100685-udang-saus-tiram

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu11
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi6
#MasakCepat
#CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah..

Udang salah satu lauk favorit saya. Tapi bingung kalau mau masak, soalnya suami alergi udang, padahal dia juga suka. Bisa sih masak untuk sendiri, tapi kan gak asyik makan sendiri. Lagian kasihan nanti dia kepengen 😬.
Pas lagi santai, buka-buka Cookpad..eehh muncul resep Udang Saus Tiram mba Melda @meldayanti . Duuuhh..ngiler bangeettt 🤤🤤. Apalagi fotonya begitu menggoda dan kelihatan enak. Belum lagi pas baca cara bikinnya yang simpel banget dan katanya bisa dibikin dulu trus dipanaskan saat mau dihidangkan. Pas banget kan tuh untuk buka puasa apalagi untuk sahur. Sudah simpel, enak pula 🤩😍.
Ya sudah..daripada ngilernya kelamaan apalagi mba Melda gak tanggung jawab, mari kita bikin saja. Suami dimasakin telur ceplok aja kali yaa 🤭😂😂🤫🤫.

Oya, resepnya ada beberapa ukuran yang saya tambah dan saya kasih cabai rawit utuh supaya kalau pas makan cabainya tinggal dipenyet. Yang tidak suka pedas silahkan di skip ya.
Bahagia rasanya menjadi bagian dari Cookpad. Karena lewat Cookpad, banyak hal yang saya dapat, salah satunya mendapatkan teman-teman baru. Terima kasih mba Melda atas resep simpelnya yang sangat enak. Terima kasih Cookpad 🙏🏻😍❤️.

Resep aslinya di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16100685-udang-saus-tiram

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu11
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi6
#MasakCepat
#CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 gramUdang segar
  • 1 buahwortel, potong sesuai selera
  • 15 buahCabai rawit utuh
  • 200 mlAir
  • 4 sendok makanMinyak goreng untuk menumis
  • SecukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
  • SAUS TIRAM :
  • 1 buahTomat merah, potong-potong
  • 1 butirBawang bombai ukuran kecil, iris tipis
  • 3 butirBawang merah, iris tipis
  • 3 siungBawang putih, iris tipis
  • 1 sendok makanSaus tiram
  • 3 sendok makanSaus sambal
  • 1 sendok makanSaus tomat
  • 1 sendok makanGula pasir
  • 1/2 sendok tehGaram
  • 1/2 sendok tehLada bubuk
  • 1 sendok makanTepung maizena, dilarutkan dengan 3 sendok makan air
  • TABURAN :
  • 1 batangDaun bawang, potong serong
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  2. 2

    Iris wortel, tomat, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

    Foto langkah ke 2 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  3. 3

    Cuci bersih udang. Potong kaki dan capitnya dengan gunting. Potong bagian ekor lancip sambil tarik kotorannya yang seperti benang hitam secara perlahan. Bilas hingga bersih.

    Foto langkah ke 3 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
    Foto langkah ke 3 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  4. 4

    Panaskan minyak, goreng udang sebentar hingga berwarna oranye, angkat, tiriskan. Sisihkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
    Foto langkah ke 4 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  5. 5

    Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih sebentar hingga harum dan layu.

    Foto langkah ke 5 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
    Foto langkah ke 5 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  6. 6

    Masukkan irisan wortel dan cabai utuh, aduk hingga rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
    Foto langkah ke 6 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  7. 7

    Tuang air dan masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga wortel setengah matang.

    Foto langkah ke 7 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
    Foto langkah ke 7 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  8. 8

    Tuang larutan maizena. Aduk hingga rata.

    Foto langkah ke 8 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  9. 9

    Masukkan udang dan potongan tomat. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes rasa.

    Foto langkah ke 9 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
    Foto langkah ke 9 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
  10. 10

    Sajikan Udang Saus Tiram Pedas dengan taburan daun bawang.

    Foto langkah ke 10 dari resep 27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
pada 13 April 2022 06.02
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)
"Ganangrassa"Nama akun saya yang diambil dari bahasa Banjar. "Ganang" artinya "Rindu". Jadi Ganangrassa artinya : ada rasa yang diganang atau dikenang atau dirindukan dari setiap masakan. Huruf "s" sengaja pakai dua untuk menekankan kata rasa 😁.Sampai saat ini, rasa masakan Mamak dan Nenek Rahimahumallah, Alhamdulillah masih bisa saya ingat 🥺. Rasa yang akan terus saya rindukan namun tidak bisa saya nikmati lagi dari racikan jari-jemari mereka 😢😭.Hanya dengan membuatnya, rasa itu bisa saya nikmati lagi, walaupun dengan tangan sendiri.Qodarullah, terlahir dari orang tua keturunan Kutai, Dayak, China, Bugis, Banjar, dan..entah apa lagi 😅. Alhamdulillah..membuat saya tau beberapa masakan yang diajarkan Rahimahumallah. Banyak masakan dengan nama yang sama di beberapa daerah, tapi komposisi resep dan cara masak yang berbeda, sehingga rasa akhir juga jadi berbeda, bahkan penampilan juga bisa berbeda. Dan itu sungguh sangat menarik ketika saya diajarkan hal itu.. Masya Allah 😍.Walaupun begitu, semuanya memiliki rasa yang khas yang bisa membuat kita rindu akan rasanya 😊.Semoga menjadi pahala jariyah untuk Rahimahumallah, setiap kali masakan itu dibuat oleh saya atau siapa pun yang membuat dan merasakannya 🤲🏻😇.Insya Allah, apa yang kita sajikan, rasanya juga akan selalu dirindukan oleh orang-orang yang kita cintai dan sayangi 😊.Terima kasih Cookpad, telah menjadi media saya untuk menyimpan resep dan berbagi resep. Insya Allah, semua resep di akun ini, saya halalkan untuk siapa pun. Semoga berkah dan bermanfaat.. 😊😍.By : RismawatiAkun Cookpad : GanangrassaId Cookpad : 19416571
Lebih banyak

Komentar (17)

Al Khair_kitchen
Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05
14 April 2022 08.47
Cantik banget udangnya gede banget..👍👍👍, platingnya juga cantik deh.. di bentuk bunga² gitu semuanya..🌼🌼🌼 mantap kak...👌✨✨✨.
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Gula Udang Cabe Rawit Tepung Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tongseng Kambing (Tanpa Presto)
  2. Tumpang Lethok
  3. Lupis Ketan Segitiga (tanpa cetakan daun pisang)
  4. Sayur Lodeh Santan Tempe
  5. Sambal Tempe Kemangi
  1. Bolu pisang panggang no mixer takaran sendok 🧐
  2. Terang Bulan Martabak Manis Teflon Maxim
  3. Chocochips Cookies (enak, renyah, wangi😍)
  4. Mie Ayam ala Abang2 Gerobakan
  5. Ayam kecap bombay
  1. Soto kuah kuning
  2. Bubur candil labu kuning
  3. Jenang gendhul/ candil
  4. Oseng Rendang Tempe Kacang Panjang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16149045
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close