27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS

Bismillah..
Udang salah satu lauk favorit saya. Tapi bingung kalau mau masak, soalnya suami alergi udang, padahal dia juga suka. Bisa sih masak untuk sendiri, tapi kan gak asyik makan sendiri. Lagian kasihan nanti dia kepengen 😬.
Pas lagi santai, buka-buka Cookpad..eehh muncul resep Udang Saus Tiram mba Melda @meldayanti . Duuuhh..ngiler bangeettt 🤤🤤. Apalagi fotonya begitu menggoda dan kelihatan enak. Belum lagi pas baca cara bikinnya yang simpel banget dan katanya bisa dibikin dulu trus dipanaskan saat mau dihidangkan. Pas banget kan tuh untuk buka puasa apalagi untuk sahur. Sudah simpel, enak pula 🤩😍.
Ya sudah..daripada ngilernya kelamaan apalagi mba Melda gak tanggung jawab, mari kita bikin saja. Suami dimasakin telur ceplok aja kali yaa 🤭😂😂🤫🤫.
Oya, resepnya ada beberapa ukuran yang saya tambah dan saya kasih cabai rawit utuh supaya kalau pas makan cabainya tinggal dipenyet. Yang tidak suka pedas silahkan di skip ya.
Bahagia rasanya menjadi bagian dari Cookpad. Karena lewat Cookpad, banyak hal yang saya dapat, salah satunya mendapatkan teman-teman baru. Terima kasih mba Melda atas resep simpelnya yang sangat enak. Terima kasih Cookpad 🙏🏻😍❤️.
Resep aslinya di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16100685-udang-saus-tiram
#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu11
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi6
#MasakCepat
#CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa
27. UDANG SAUS TIRAM PEDAS
Bismillah..
Udang salah satu lauk favorit saya. Tapi bingung kalau mau masak, soalnya suami alergi udang, padahal dia juga suka. Bisa sih masak untuk sendiri, tapi kan gak asyik makan sendiri. Lagian kasihan nanti dia kepengen 😬.
Pas lagi santai, buka-buka Cookpad..eehh muncul resep Udang Saus Tiram mba Melda @meldayanti . Duuuhh..ngiler bangeettt 🤤🤤. Apalagi fotonya begitu menggoda dan kelihatan enak. Belum lagi pas baca cara bikinnya yang simpel banget dan katanya bisa dibikin dulu trus dipanaskan saat mau dihidangkan. Pas banget kan tuh untuk buka puasa apalagi untuk sahur. Sudah simpel, enak pula 🤩😍.
Ya sudah..daripada ngilernya kelamaan apalagi mba Melda gak tanggung jawab, mari kita bikin saja. Suami dimasakin telur ceplok aja kali yaa 🤭😂😂🤫🤫.
Oya, resepnya ada beberapa ukuran yang saya tambah dan saya kasih cabai rawit utuh supaya kalau pas makan cabainya tinggal dipenyet. Yang tidak suka pedas silahkan di skip ya.
Bahagia rasanya menjadi bagian dari Cookpad. Karena lewat Cookpad, banyak hal yang saya dapat, salah satunya mendapatkan teman-teman baru. Terima kasih mba Melda atas resep simpelnya yang sangat enak. Terima kasih Cookpad 🙏🏻😍❤️.
Resep aslinya di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16100685-udang-saus-tiram
#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu11
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi6
#MasakCepat
#CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Iris wortel, tomat, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- 3
Cuci bersih udang. Potong kaki dan capitnya dengan gunting. Potong bagian ekor lancip sambil tarik kotorannya yang seperti benang hitam secara perlahan. Bilas hingga bersih.
- 4
Panaskan minyak, goreng udang sebentar hingga berwarna oranye, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih sebentar hingga harum dan layu.
- 6
Masukkan irisan wortel dan cabai utuh, aduk hingga rata.
- 7
Tuang air dan masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga wortel setengah matang.
- 8
Tuang larutan maizena. Aduk hingga rata.
- 9
Masukkan udang dan potongan tomat. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes rasa.
- 10
Sajikan Udang Saus Tiram Pedas dengan taburan daun bawang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (17)