Orak arik 3 warna

Name: Orak arik 3 warna
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah telur, bumbui lada & garam, kocok; 100 gr buncis (kira2 12 buah), potong serong; 2 buah wortel uk kecil, potong korek / parut kasar; 1/2 sdt ebi bubuk; 3 sdm kacang polong frozen (boleh skip); 2 sdm teri nasi goreng (boleh skip); 3 siung bawang putih, cincang; Secukupnya lada, garam & kaldu bubuk; 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Nadia Santoso @nadia_santoso

jakarta

Menu sat set sat set andalan plus seadanya stok kulkas juga..
Ada protein nya, sayur, karbo jg lengkap jd 1 tinggal tambah nasi anget plus sambel (bt yg doyan)
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#ramadancamp_misi6
#ceritadapurhariini

Lebih banyak

Orak arik 3 warna

Nadia Santoso @nadia_santoso

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 org

4 buahtelur, bumbui lada & garam, kocok
100 grbuncis (kira2 12 buah), potong serong
2 buahwortel uk kecil, potong korek / parut kasar
1/2 sdtebi bubuk
3 sdmkacang polong frozen (boleh skip)
2 sdmteri nasi goreng (boleh skip)
Bumbu :
3 siungbawang putih, cincang
Secukupnyalada, garam & kaldu bubuk
4 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bawang putih setengah matang, tambah ebi bubuk. Sisihkan ke tepi wajan masukkan buncis & kacang polong, lalu wortel. Aduk rata.
3

Sementara itu kocok 4 butir telur yg sudah dibumbui lada & garam
4

Sisihkan sayur, masukkan telur kocok. Masak sambil di orak arik. Karena telur kocok sudah di bumbui, tes rasa. Tambah lada garam & kaldu bubuk jika perlu. Masak hingga matang (telur nya ga ada yg basah). Tabur teri nasi goreng & aduk. Angkat, sajikan.