Kupas kentang,wortel. Cuci bersih potong kotak2

Rendam bihun sebentar dgn air panas,tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harus, masukkan wortel dan kentang lalu masak sampai matang kemudian tuang bihun jagung dan daun bawang lalu aduk rata dan masak sebentar.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kaldu jamur. Tes rasa lalu angkat

Lelehkan mentega dan minyak kemudian panas2 tuang ke dalam bahan kulit lalu aduk rata sampai tercampur rata. Istirahatkan 20 menit

Cetak pastel sesuai selera, isi dgn bahan isian

Goreng dgn minyak banyak sampai matang. Sekali balik saja

Sajikan