Buncis Cabe Garam

Name: Buncis Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr buncis, potong sesuai selera; 50 gr tepung bumbu; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Bumbu :; 1 siung bawang putih, cincang halus; 5 buah cabe rawit iris2; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada hitam; secukupnya Merica

Iva Choirunisa @cook_4080635

Malang - Jawa Timur

Akhirnya bikin ini juga.. recook dari ci Ekitchen. Thanks resepnya, dengan sedikit modifikasi saya bikinnya.. 😄😄

Lebih banyak

Buncis Cabe Garam

Iva Choirunisa @cook_4080635

Malang - Jawa Timur

Akhirnya bikin ini juga.. recook dari ci Ekitchen. Thanks resepnya, dengan sedikit modifikasi saya bikinnya.. 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbuncis, potong sesuai selera
50 grtepung bumbu
2 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Bumbu :
1 siungbawang putih, cincang halus
5 buahcabe rawit iris2
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada hitam
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci buncis yang sudah disiangi. Potong buncis sesuai selera. Sisihkan.
2

Ambil 2 sdm campuran tepung bumbu dan tepung terigu. Campur dengan sedikit air, aduk rata sampai menjadi adonan kental.
3

Celupkan buncis dalam adonan basah. Kemudian baluri tepung kering (seperti membuat ayam goreng tepung). Sisihkan.
4

Goreng buncis sampai kuning kecoklatan. Angkat.
5

Tumis bawang putih sampai layu. Kemudian masukkan cabe rawit, garam, gula, lada hitam, merica. Aduk rata. Masukkan buncis goreng, aduk rata. Cicipi rasanya hingga pas. Angkat. Sajikan.